第16届红木家品牌峰会现场盛况

本届峰会由全国工商联民间文物艺术品商会红木整装家具专业委员会主办，网易新闻家居家具、品牌红木联合举办，并得到了全联民间文物艺术品商会、中国木材与木制品流通协会、中国收藏家协会、中国林产工业协会红木分会四大国家级行业协会的大力支持。

作为峰会的重点活动之一，第16届红木品牌论坛围绕“AI驱动 探寻产业新路径”与“价值共生 共创品牌新生态”等议题，邀请领导大咖、权威专家学者、知名企业负责人，与来自全国的红木家具企业家、行业协会代表、行业精英交流新观点、启迪新思维。

在第16届红木品牌论坛对话环节中，北京林业大学教授、家具设计与工程学科负责人张帆与其他优秀红木企业家代表一同讨论了如何打破壁垒，通过跨界联动与资源整合，构建开放协同、价值共生的品牌新生态。

以下是张帆女士的分享整理（内容有删减）：

今天探讨设计创新，我认为当前的产品竞争正从单一品类转向构建生态协同，这要求我们空前放大设计创新的价值，以匹配更广泛的需求。

设计在其中应扮演枢纽角色，贯穿产品全流程。它需要将材料、用户需求挖掘、生产制造、销售与品牌构建紧密连接，从而有效驱动整体发展。在此分享几点初步思考，供大家交流：

北京林业大学教授、家具设计与工程学科负责人张帆在第16届红木家具品牌论坛中分享

首先，正如于老师、彭亮老师所提到的，当前我们仍缺乏对用户需求的深度挖掘与用户场景的真实构建。尽管红木家具常被视为金字塔尖的品类，但其用户基数不一定少，也并非必然同质化。中式家具应真正体现中国文化、审美与生活方式。在设计思维上，或许我们可以对研发目标进行更开放的描述。例如，将“设计一把椅子”转化为“设计一件坐具”或“设计一种坐的方式”，这样就从具体产品思维转向容纳人、行为、人际关系、家具与空间场景关系的系统思维。目前许多企业已开始这方面探索，但对场景与用户需求的挖掘仍显不足。中国拥有深厚的文化积淀与丰富多样的生活方式，为何产品仍趋于同质化？常局限于某种风格或功能的集中表达。作为外行，我好奇的是：当提到中式内饰同质化时，我们如何寻找灵感、实现设计突破？

其次，中式家具或东方美学等概念有时过于抽象，需要回归具体的生活场景构建与需求挖掘。这种需求不仅包括实用功能，也涵盖当代年轻人看重的情绪价值。这需要我们在实践中长期积累、深入探索。

第二点涉及数字化与AI。文化是可以数字化的，这也是数据驱动时代下的必然趋势。红木家具的价值根植于优秀传统文化与技艺，但其传承已不能仅依靠口传心授或经验积累。我们可以借助数字化工具，系统整理、归类并构建传统文化或家具文化的数字基因库。例如，在高校研究中，我们对传统家具的造型数据、纹样、工艺图谱等进行数字化建模，这不仅是学术素材，也蕴藏着巨大的设计创新与商业转化潜力。目前，红木家具领域尚未形成具有高度辨识度的文化IP。相比之下，故宫等文创IP已成功跨品类拓展。若能打造属于红木家具的文化IP，或许能激发其潜在价值。这需要全行业共同努力，以设计思维构建出真正代表红木家具的标识。

最后，关于AI。它带来挑战与冲击，但也已成为不可回避的变革力量。AI不应仅被视为搜索工具，而应思考如何深度赋能设计全过程。从前端的设计研究、用户需求与场景挖掘，到中后端的技术实现，AI均可提供支持。传统上，这类研究依赖设计师团队，许多企业无力承担大规模基础研究，而AI技术能辅助完成大量模型训练与数据分析工作，尽管这仍需长期投入。

总体而言，场景构建是基石，文化数字化能为传统注入新活力，而AI赋能有望推动产业更高效协同发展。以上是我的一些初步观点。

北京林业大学教授、家具设计与工程学科负责人张帆（左二）与于历战教授（左一）中国收藏家协会副会长维佳（右二），全联红木整装家具专业委员会执行会长、品牌红木创始人CEO林伟华（右一）合影

（来源：品牌红木网 黄思恩/整理）

　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人端出刚烘烤出的火腿月饼。

　　临近中秋，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村，当地人有着将火腿入馅做月饼的习俗。传统火腿月饼进入产销旺季，香飘中秋，深受食客喜爱。

　　制饼手艺人经过和油面、扯面团、包油酥、包馅料、烤制等纯手工工序，制成皮酥馅饱的火腿月饼。传统火腿月饼里的馅料是关键，制作馅料过程中，要把火腿炒制出来的汤汁冷却后混入芝麻粉，加入食用油搅拌均匀后，用一层芝麻粉在案板上垫底，中间铺上炒制好的火腿丁，最后再盖上一层芝麻粉，压制紧实后切块使用。这样制作出来的馅料能够将火腿与芝麻的香味更好地融合，再加上土月饼面粉和猪油搅拌加工制成的油酥皮，通过高温烘烤，让月饼口感外酥里嫩，尝上一口便是满满的乡愁。（施亚磊 摄）

　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿土月饼。

　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿土月饼。

　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿馅料。

　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿馅料。

　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在制作火腿馅料。

　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在包馅。

　　近日，在安徽省黄山市徽州区潜口镇澄塘村一家糕点坊内，制饼手艺人正在包馅。

　　烘烤出的火腿月饼。

　　烘烤出的火腿月饼。

当然，在IFA你能看到的不仅仅是潮流前沿的电子产品，更有家电厂商带来的全新的家电产品以及品类，各式各样的家电产品，各式各样的新品发布，都会让你大开眼界。电视、冰箱、洗衣机、滚筒干衣机、烤箱、灶具、吸油烟机、电蒸箱、微波炉、冷柜、自动咖啡机等家电新品都将悉数亮相，而它们赋予生活、家电的全新定义，更会让你目不暇接。

IFA 2018,智能家居将成展会最大亮点

IFA 2018将于8月31日至9月5日在柏林展览中心举行。2018年的IFA展会将会围绕智能家居的主题开展。在这里，有70家公司在3000平方米的范围内展示他们的最新产品，旨在使人类家居更智能、更互联。智能、智慧和家居在今年的展会上将会有更大的融合，而家电如何变得智慧又智能？相信此次参展的家电厂商都有着自己独到的见解。

从目前了解的情况看，智能家居一马当先，智能，依旧是2018年家电产品的风口，而谁能站在风口主动出击，谁就能在市场的千变万化中掌握先机。那么，IFA 2018会有哪些新品惊艳亮相？又会有哪些全新的“智能家居”概念和产品亮相？让我们先睹为快。

 “食连网”“衣连网”或将首次亮相IFA 2018

据悉，海尔一直致力于为用户带来冰箱、洗衣机、空调等智能家电的全套解决方案，而海尔智慧家庭利用物联网、人工智能、大数据，通过U+开放物联平台及场景商务结合，努力为用户实现最佳的智慧生活体验。据透露，在IFA 2018上海尔将打造场景式智慧家庭定制体验中心，包含了智慧厨房、智慧浴室、智慧客厅、智慧卧室四个真实智慧场景体验区，通过家庭中各智能电器间的互联互通，让顾客通过实景体验感受智慧家居所带来的便利生活。

万维家电网还从相关渠道了解到，海尔主打的“食连网”、“衣连网”将首次亮相IFA 2018，它们的产生，不单单是一种全新的智慧家电体验，更是一种全新的生态服务模式体验。“食连网”生态服务模式不但会满足你安全健康食品的需要，一键达的业务模式，更会让这些健康食品从健康农场直接到达您的餐桌。而“衣连网”生态服务模式则会通过洗衣机，智能的检测到洗衣液余量不足，提示用户，再通过APP弹出洗衣液不足提示框，用户即可点击购买，这种一站式的智慧生态链将会开启全新的家电使用体验。

人工智能霸屏 AI语音交互智控家电

作为今年的风口，AI也是一大热点，据悉很多家电厂商将在此次的IFA展会上隆重推出搭载AI语音功能的家电产品。例如会“听话”的衣物护理机，只要有人说出“Hi”便可唤醒该衣物护理机，以及可以用语音控制的“魔镜”，通过语音可以控制镜灯光的亮度，灯的冷暖色调，黄色调到日光色调等，都可以通过AI语音交互实现。

据透露，海尔在IFA 2018上也将亮相最新搭载AI语音交互的智控家电技术，通过智能语音轻松控制你家中的家电产品。例如用户通过ECHO语音，即可实现家中空调、电视、洗衣机、冰箱、音响等家电产品开关等调控，而语音交互带来的使用便捷性更会让用户爱上家电，爱上海尔家电。

场景化生态势不可挡 网器+屏+美食场景生态将逐渐成智慧厨房标配

自17年IFA以来，三星、LG等家电企业围绕冰箱及厨电构建厨房美食生态圈，冰箱+大屏+人工智能成为大势，很多家电厂商纷纷跟进，而海尔作为国内家电品牌的先驱者，据透露在IFA 2018上也将带来冰箱+大屏+人工智能的智慧厨房完美演绎。

海尔带来的智慧厨房将会集食材管理、RFID食材识别、食材溯源、生鲜购物 、音乐播放，包括选择烘焙食谱，烤箱实现一键烘焙，烟灶联动、油温曲线、APP扫码识酒、洗碗机清洗状态提示等这些，通过海尔智慧厨房加上海尔打造的“食连网”，都能帮你轻松实现。

怎么样，看完了笔者的预测，有没有很期待今年的IFA？有没有想去现场体验一把？没关系，关注万维家电网，IFA最新，最前沿，最专业，最独家的报道，将通通为您呈现。